Реєстрація потужностей

Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» заборонено здійснення обігу харчових продуктів, отриманих з потужностей, що не пройшли державної реєстрації або не отримали експлуатаційного дозволу та/або використовувати такі харчові продукти у виробництві інших харчових продуктів.

Потужності з виробництва та/або обігу харчових продуктів, на які не поширюється вимога щодо отримання експлуатаційного дозволу, підлягають державній реєстрації, яка здійснюється відповідно до Порядку державної реєстрації потужностей затвердженого Наказом № 431 від 15.02.2024.

Зобов’язані реєструвати потужності суб’єкти господарювання, які здійснюють свою діяльність у таких сферах:

• первинне виробництво;
• виробництво харчових продуктів, інгредієнтами яких є виключно продукти рослинного походження та/або перероблені продукти тваринного походження;
• зберігання харчових продуктів;
• здійснення обігу харчових продуктів в аптеках;
• транспортні засоби, що використовуються оператором ринку виключно для перевезення харчових продуктів, та ті, що використовується як потужність з реалізації харчових продуктів кінцевим споживачам;
• заклади громадського харчування;
• мережі роздрібної торгівлі харчовими продуктами;
• інші види діяльності пов’язані з поводженням харчових продуктів.

Процедура реєстрація потужностей передбачає внесення компетентним органом до Державного реєстру операторів ринку та їхніх потужностей (далі – Реєстр) відповідної інформації і присвоєння їм особистого реєстраційного номеру. Реєстрація здійснюється на безоплатній основі.

Реєстр розміщений на офіційному веб-сайті компетентного органу.

Основними завданням реєстрації потужностей та функціонування Реєстру є ведення обліку операторів ринку та їхніх потужностей і забезпечення інформацією для визначення періодичності здійснення планових заходів контролю щодо відповідності діяльності операторів ринку вимогам законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.

Періодичність контролю визначається на підставі ризик-орієнтовного підходу – залежно від того, з якими видами продукції працює та яку діяльність провадить оператор ринку, буде встановлюватися частота заходів контролю.

Наші послуги 

Ми професійно виконуємо роботи з легалізації дієтичних добавок, дитячого харчування, харчових продуктів для спеціальних медичних цілей та контролю ваги. Наша команда володіє необхідними знаннями, досвідом і вміннями, наші фахівці володіють англійською мовою. 

Ми пропонуємо: 

• Оцінку складу продукту з поглибленим аналізом його рецептури та визначення чи відповідає продукт вимогам законодавства та встановленій категорії; 
• Перевірка або розробка маркування та інструкції (листка-вкладиша); 
• Організація проведення лабораторних досліджень на відповідність вимогам щодо безпечності та отримання Звіту з безпечності продукту; 
• Підготовка та подача повідомлення про намір введення в обіг дитячого харчування, продуктів для спеціальних медичних цілей та для контролю ваги і дієтичних добавок; 
• Розробка і впровадження НАССР / ISO 22000; 
• Юридичний та консультаційний супровід виробника, імпортера.